Bubur Syura

Bahan :

• 3 Mangkok beras
• 9-12 mangkok santan

Bumbu:

• garam dan vitsin

Cara Memasaknya:

Beras yang sudah dicuci dimasak sampai kental dan lembek (dibubur). Kemudian dihidangkan dengan sayur kare, opor, abon, telur dadar yang diiris halus, sambil goreng rempah, kacang goreng, bawang merah dan cabe goreng.(Yuyut)